[百姓生活] "利奇马"台风过后 潍坊疾控提醒注意饮食安全

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发表于 2019-8-16 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
台风过后,正是各种病原微生物滋生繁殖的高峰期。潍坊市疾控中心专家提醒:注意饮食安全。
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不吃被污水浸泡的蔬菜、水果以及禽畜肉类食品。夏季气温较高,上述食品极易被病原微生物污染,并有可能被外溢的各种化学物质污染导致出现中毒症状。
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$ z5 e- `9 p. a: C* D) s- L不吃霉变食品。霉变食物如花生、玉米等,含有黄曲霉毒素,对肝脏具有较强的损伤作用。& ?; F: ]) l, G! q; U

2 {* e+ Q" G4 Q9 b6 C不吃生冷食品。加工食品要烧熟煮透,剩菜剩饭要确保没有变质,再次食用需彻底加热。# W, N0 S/ Q" q) `4 T) X4 {
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食用定型包装的方便食品应注意生产日期及保质期,并要确保包装的完整性。# P+ U  C' u* E: S; u# |: X( C
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餐饮具消毒。首选方法为煮沸消毒,另外也可选择消毒水浸泡消毒,但浸泡后需用干净的水彻底冲洗。
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不采食野生蘑菇,以免出现中毒。# u) _& g2 Y) o% {% f
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出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,建议及时医院就诊治疗。' k( m5 k0 e, r; `$ @
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防汛期间由于精神紧张、疲劳等原因导致机体抵抗力下降,且食物供应数量及质量也会出现下降,建议从自身做起,提高自我保护意识,杜绝食源性疾病的发生。. G) B; \/ X% I! T/ Z% ]! i
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